CARA MEMBUAT BURGER KING

Burger Ala Burger King 

Resep Burger Ala Burger King 🍔


Bahan-bahan:

Patty (Daging Burger):

  • 250 gram daging sapi giling (gunakan yang berlemak agar juicy)
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt lada hitam bubuk
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt bawang bombay bubuk
  • 1 sdm saus Worcestershire (opsional, untuk rasa lebih kaya)

Pelengkap:

  • 2 buah roti burger (bun)
  • 2 lembar keju cheddar
  • 2 lembar selada
  • 2 iris tomat
  • 2 iris bawang bombay (mentah atau tumis sebentar)
  • 4 iris acar timun
  • 2 sdm mayones
  • 2 sdm saus tomat
  • 2 sdm mustard (opsional)

Cara Membuat:

  1. Membuat Patty:

    • Campurkan daging sapi giling dengan garam, lada, bawang putih bubuk, bawang bombay bubuk, dan saus Worcestershire.
    • Bentuk menjadi 2 patty bulat dan pipihkan sekitar 1 cm tebalnya.
    • Dinginkan di kulkas selama 15-30 menit agar lebih padat.
  2. Memanggang Patty:

    • Panaskan wajan atau grill, olesi sedikit minyak.
    • Panggang patty selama 3-4 menit per sisi hingga matang dan ada efek grill marks.
    • Letakkan keju cheddar di atas patty panas agar meleleh.
  3. Menyiapkan Burger:

    • Panggang sebentar bagian dalam roti burger agar lebih renyah.
    • Olesi bagian bawah roti dengan mayones, lalu letakkan selada, tomat, patty, bawang bombay, acar, dan saus tomat/mustard.
    • Tutup dengan bagian atas roti.
  4. Sajikan!

    • Burger ala Burger King siap dinikmati! Bisa ditambah kentang goreng dan minuman cola biar makin mantap. 🍟🥤

🔥 Tips:

  • Gunakan daging sapi dengan lemak sekitar 20% agar patty lebih juicy.
  • Bisa tambahkan smoked beef atau daging tambahan untuk versi Double Whopper!
  • Jika suka rasa lebih smokey seperti di restoran cepat saji, bisa bakar patty dengan api arang.

Selamat mencoba! 🍔🔥😋

Komentar

Postingan Populer