CARA MEMBUAT BURGER KING
Burger Ala Burger King
Resep Burger Ala Burger King 🍔
Bahan-bahan:
Patty (Daging Burger):
- 250 gram daging sapi giling (gunakan yang berlemak agar juicy)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt bawang bombay bubuk
- 1 sdm saus Worcestershire (opsional, untuk rasa lebih kaya)
Pelengkap:
- 2 buah roti burger (bun)
- 2 lembar keju cheddar
- 2 lembar selada
- 2 iris tomat
- 2 iris bawang bombay (mentah atau tumis sebentar)
- 4 iris acar timun
- 2 sdm mayones
- 2 sdm saus tomat
- 2 sdm mustard (opsional)
Cara Membuat:
-
Membuat Patty:
- Campurkan daging sapi giling dengan garam, lada, bawang putih bubuk, bawang bombay bubuk, dan saus Worcestershire.
- Bentuk menjadi 2 patty bulat dan pipihkan sekitar 1 cm tebalnya.
- Dinginkan di kulkas selama 15-30 menit agar lebih padat.
-
Memanggang Patty:
- Panaskan wajan atau grill, olesi sedikit minyak.
- Panggang patty selama 3-4 menit per sisi hingga matang dan ada efek grill marks.
- Letakkan keju cheddar di atas patty panas agar meleleh.
-
Menyiapkan Burger:
- Panggang sebentar bagian dalam roti burger agar lebih renyah.
- Olesi bagian bawah roti dengan mayones, lalu letakkan selada, tomat, patty, bawang bombay, acar, dan saus tomat/mustard.
- Tutup dengan bagian atas roti.
-
Sajikan!
- Burger ala Burger King siap dinikmati! Bisa ditambah kentang goreng dan minuman cola biar makin mantap. 🍟🥤
🔥 Tips:
- Gunakan daging sapi dengan lemak sekitar 20% agar patty lebih juicy.
- Bisa tambahkan smoked beef atau daging tambahan untuk versi Double Whopper!
- Jika suka rasa lebih smokey seperti di restoran cepat saji, bisa bakar patty dengan api arang.
Selamat mencoba! 🍔🔥😋



Komentar
Posting Komentar